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En effet, l’aliment et l’eau qu’il contient se congèlent tous les deux au même moment. Il s’en produit pareil avec les vitamines A et E que contient l’aliment de même pour les antioxydants.
Source : https://www.lerepas.fr/est-ce-rentable-douvrir-un-restaurant-kebab/
Établissement d’un de business plan : comme toute entreprise ou business, l’ouverture de kebab même s’il n’est pas d’envergure d’une entreprise de franchise nécessite la rédaction d’un business plan encore appelé projet.