Site web : www.fourneaux-mag.fr/
Puis, éclaircissez vos oeufs avec une batteuse électrique et ayez à l’idée que le volume doit triplé. Ensuite, passez à stade fondant en y ajoutant de l’huile de manière progressive comme si vous voulez faire de la mayonnaise. Mélangez le tout avec de la crème et le lait. Évitez que la farine ne contienne de petites boules.
Puis, versez le tout sur les framboises avant de le mettre au frigo. Le temps de réfrigération est de 24 heures, donc si vous voulez le servir à vos 10 convives, prévoyez un à 2 jours de préparation. Accompagnements d’un tiramisu aux framboises Le tiramisu sucré est facile à accompagner.